10 Examples of Nutritional Edible Mushrooms

 1. Agaricus bisporus (Button Mushroom)

2.  Flammulina velutipes

3. Calocybe indica (milky white mushroom)

4. Boletus edulis

5. Lentinula edodes

6. Auricularia heimuer (Black wood ear mushroom)

7. Tremella fuciformis ( Snow fungus, white jelly mushroom,snow ear, silver ear fungus)

8. Volvariella volvacea ( Paddy straw Mushroom, Straw mushroom)

9.  Tricholoma matsutake

10. Morchella esculenta ( morel mushroom, sponge morel)